Nano Yummy Life

또또또구마입니다.오늘은, 구워서 냉장보관하고 있던 군고구마를 갈아서 라떼로 마셔보았습니다.카페에서 사먹던 그 맛 고구마라떼  추운 날씨에 따뜻한 고구마라떼 한 잔 따뜻하기도 하고 배가 든든하기도 해서 종종 찾게되는 카페메뉴예요.   달달 군고구마 라떼 만드는 방법 찐고구마 보다도 달달한 군고구마를 사용해서 고구마라떼를 만들면 진하게 배어 올라오는 단맛이참 좋답니다. ↓↓ 오늘 라떼에 사용한 군고구마는 아래 방법으로 만들었어요! 겨울 대표 K-디저트, 군고구마 에어프라이어로 굽기또구마입니다~!!최근에 집에 넘쳐나는 고구마로 다양한 시도를 해보고 있는데요오늘은 달디달디달고단 군.고.구.마. 입니다!추워지는 날씨 길거리에 풍기는 달달한 냄새 날씨가 추워지면 이6ho.nanomarvelous.com   2잔, ..

또구마입니다~!!최근에 집에 넘쳐나는 고구마로 다양한 시도를 해보고 있는데요오늘은 달디달디달고단 군.고.구.마. 입니다!추워지는 날씨 길거리에 풍기는 달달한 냄새 날씨가 추워지면 이 계절의 향기인 양 달달~한 고구마냄새가 길거리에 퍼지기 시작합니다.   에어프라이어로 드럼통 군고구마 만드는 방법 드럼통이나 맥반석에서 군고구마 구울 때 나는 진한 꿀고구마 냄새 맡아보셨죠?그 달달한 냄새는 저온에서 천천히 오래 익혔을 때 나는거거든요~ 저는 빠르게 끝내는 요리를 좋아하긴 하지만오늘만은 꿀맛 군고구마를 위해서 조금 시간을 넉넉히 잡고조리를 시작해 볼게요~^^  굵은 고구마 2~4개굵은 고구마(여성 주먹 2개 크기) 1. 잘 씻은 큼직한 고구마 2개의 양쪽 끝부분 1~2cm 정도씩을 잘라 준비합니다.2. 에어프..

퇴근하고 돌아온 피곤한 저녁허전한 배를 든든히 채워체력을 보충하곤 합니다...그러니.. 살이 쪄요!! 배부르고 살 안 찌는 거 없나요??? 있습니다~ 오버나이트 오트밀이요!담백하고 포만감 주는 오트밀&요거트 가벼운 아침식사나 저녁식사 대용으로강력추천하는 오트밀&드링킹 요거트 조합이에요.   오버나이트 오트밀(오나오) 만드는 방법 오트밀을 요거트에 밤새 담아둔다는 의미의 오버나이트 오트밀이지만, 제가 섭취한 퀘이커 오트는 1시간만요거트에 넣어둬도 적당히 촉촉해져 먹기 좋았어요~ 물론, 오래 넣어둘수록 더 부드러운 오트밀로 드실 수 있어요.  든든한 1인분 기준오트밀 40~50g드링킹요거트(달지 않은 것) 100ml(취향껏 토핑) 1. 오트밀은 1인분 40~50g(약 6~7큰술) 정도 담습니다. 2. 오트밀..

집에 식빵을 사 오면한 번에 다 먹지 않아서대개는 절반 이상 냉동시켜 둬요. 중요한 건 해동 후에도 처음처럼 맛있는 식빵을 먹을 수 있는가 인데요~ 아래 방법을 따라오시면 가능합니다!신선할 때 냉동하여 2개월 내에 먹기 당일 다 먹을 수 없는 양의 식빵은 신선할 때 바로 밀봉하여 냉동시켜 두시는 게 좋습니다. 밀봉하여 냉동한 상태로 최대 2개월 정도까지 맛있는 상태로 드실 수 있어요~   겉은 바삭 속은 촉촉하게 식빵 해동시키는 방법 전자레인지보다 바삭한 토스트 느낌의 식빵을 먹고 싶어서 에어프라이어로 해동시켰어요.  냉동 식빵 2장1. 에어프라이어를 200도씨 5분간 예열시킵니다.2. 밀봉상태로 냉동되어 있던 식빵을 꺼내 에어프라이어용 채망에 얹어 준비합니다.3. 예열된 에어프라이어에 식빵을 넣고 18..

아직도 많이 남은 고구마들빠르고 간편하게 쪄 먹어보겠습니다!고구마를 편하고 맛있게 먹자 고구마는 맛있지만조리해 먹기가 너무 귀찮아서가끔씩은 전자레인지로 쪄먹어요.  고구마 전자레인지로 촉촉하게 찌는 방법 아주 간단하고 빠르게 완성되는 찐 고구마!시작합니다~  고구마 100~150g 2개물 10 큰술 1. 잘 씻은 고구마를 전자레인지용 용기에 담고, 물 10큰술 정도 넣어줍니다.2. 고구마와 물이 담긴 용기를 비닐랩으로 덮고, 포크를 이용해 수증기 구멍을 5~6개 정도 내어 줍니다.3. 전자레인지 800W로 7분간 조리한 후 비닐을 벗겨내어 잘 익었는지 확인합니다. (젓가락으로 쿡 찔렀을 때 부드럽게 들어가면 성공!) * 익었는지 확인했는데 아삭한 느낌이라면, 다시 비닐랩을 씌우고 1~2분 더 조리합니다...

코스트코 베이글이 맛과 가성비가 좋다 보니종종 사 오는데요, 기본 12개라 한 번에 다 먹지 않고공기가 들지 않도록 하나씩 꽁꽁 싸서 냉동실에 보관해둬요.냉동은 했는데 맛있게 해동하기가 쉽지 않아 간단한 방법으로촉촉 쫀득하게 베이글을드실 수 있는 방법 알려드릴게요~^^  냉동 베이글 질기지 않게 해동하는 방법 한 가지만 챙기시면맛있게 해동된 베이글을 드실 수 있어요.  냉동 베이글 1개간장종지물 2큰술 1. 베이글 지름의 절반정도 되는 크기의 간장종지를 준비합니다.2. 간장종지에 물 2큰술 정도를 넣습니다.3. 물을 담은 간장종지 위에 베이글을 놓습니다.4. 전자레인지 800W로 1분간 조리합니다. * 간장종지뿐만 아니라 에스프레소 컵도 좋습니다. * 간장종지가 아닌 넓은 접시를 이용하시면 베이글 아래쪽..